Liste des exposants
2/3 novembre 2024
L’édition 2024 sera vivifiée par des sakés, cidres, bières et distillations.
Mais aussi par + de 90 vigneronnes et vignerons, dont 34 NEW, tous portés par une éthique de vinification naturelle.
ALSACE
Anaïs Fanti
Bonyvresse / Clément Bony
Domaine Julien Meyer / Patrick Meyer et filles
Domaine Rulhman Dirringer / Léo Dirringer
Domaine Muller Koeberlé / David Koeberlé
Domaine Bard / Regis Bard
Les Enfants Terribles / Sarah et Jean Fallay
Raisin Sauvage / Emilien Revers
Domaine du Petit Bouchon / Vincent Larcelet
Domaine Gérard Goepp & fils / Clément & Sylvain Goepp
Jean Pierre & Sophie Rietsch
Domaine Bohn + Domaine de l'Au Délà / Arthur Bohn & Josselyn Lutz
Domaine Pierre Frick / Jean Pierre, Chantal & Thomas FRICK
Domaine Kleinknecht / Jules & Fanny Kleinknecht
Domaine Fischbach / Jean Dreyfuss & Marie Danzer NEW
Harjane / Haroon Rahimi NEW
La Ferme Sans Nom / Malik Oudni NEW
JURA
Karnage / Charles et Stéphane NEW
Collectif Vrilles :
Cyrielle Grandmottet NEW
Domaine des Pentacrines / Jean Marie et Clarisse NEW
Vignoble du Pagure / Hugo NEW
Baptiste Ramboz NEW
La Bouchaude / Anne Petitot
LORRAINE
Domaine Stephane Cyran
HAUTE SAONE
Les Miroudots / Bernard Nicolas NEW
BOURGOGNE
Arnaud Chapuis
Delhomme & Co / Baptiste Delhomme NEW
Maison Romane / Oronce et Victorine NEW
L'insolent / Francois Ecot
Vigne à la Chatte / Gregoire Kalt NEW
SAVOIE
Domaine Curtet / Marie & Florian Curtet
Domaine les Côtes Rousses / Nicolas et Marielle Ferrand NEW
Domaine de l'Enviegne / Alexis Tondeur NEW
BORDEAUX
Château L'Hospital / Bruno Duhamel
Château Peylaby / Blandine et Jeremy NEW
BUGEY
Maison Alexis Balivet / Alexis Balivet
Grain par Grain / Caroline Ledédenté NEW
PROVENCE
Terre des Nus / Bruno Debon NEW
BEAUJOLAIS
Pti Grobis / Nicolas Chemarin
Lapin des vignes / Raphael Beysang
Domaine Croix Charnay / Vincent et Iris
Domaine de La Cure / Fabrice Le Glatin NEW
Domaine Clotaire Michal / Clotaire Michal
Clos Bateau / Klok de Visser
Laura Lardy
PYRÉNÉES
UGO / Pierre et Françoise
AUVERGNE / ALLIER
No Control / Vincent Marie
Petit Domaine d'Echiat / Serge Gayet NEW
LOIRE
Le Raisin à plume / Jacques Février
Domaine de la Petite Sœur / Adrien de Mello
Damien Bureau
Alex Trévise
Les Maisons Brûlées / Paulo & Corinne Gillet
Hervé Villemade
La Lunotte / Christophe Foucher NEW
La Paonnerie / Marie Carroget
ROUSSILLON / CATALOGNE NORD
La Recerca & Zulu Wines / Jess Albero & Laurent Pujol
RHÔNE
Château Boucarut / Saskia et Maurice Goetschy
Le raisin et l'ange / Antonin Azzoni
La Ferme de l'Arbre / Colette & Christian Lericq
Le Clos des Cîmes / Elodie Aubert
SUD OUEST
Ferme Bois Moisset / Philippe & Hyppolyte Maffre
Melsolo / Mélanie Kröber
La Bonne Pioche / Yohann Rougier NEW
LANGUEDOC
La Pinarderie / Aurélien Petit & Magali Rochey
Vin de Famille Scarlata / Guilhem Scarlata
Clos Fantine / Carole, Olivier & Corinne Andrieu
Le Jardin Super / Sébastien Godret NEW
Picrate Pirate / Thibaut Fix NEW
Mas Foulaquier / Blandine Jéquier NEW
La Graine Sauvage / Sybil Baldassare NEW
La Fontude / François Aubry
ALLEMAGNE
Brand Bros / Daniel & Jonas Brand
Weingut Hubert Lay / Hubert Lay
Marto Wein / Martin Wörner
Weingut Krauss / Lukas Krauss
Weingut Rükrich / Niklas Rükrich NEW
Weingut Winzerhof Linder / Ronald Linder
Weingut Wohlfahrt Franke / Yvette Wohlfahrt & Florian Franke
Weingut Max Jäck / Max Jäck NEW
Weingut Thomas Harteneck / Thomas Harteneck
Katla wines / jasmin Swan
AUTRICHE
Bioweingut Lehner / Sigrid und Erwin Lehner
SUISSE
Hauksson Wine / Hoss Hauksson
Pur Raisin / Arnaud Siegfried
La Riva / Benjamin Dupas
Maison Vulpin / Jordi Renard
Weingut Rebhalde / Sven Hohl NEW
SLOVÉNIE
Kmetija Štekar / Janko Štekar
GÉORGIE
Domaine Iases Marani / Gogita Mtchedlishvili
Domaine Uetiketo / Nika Endeladze
CIDRE
Domaine Edouard Benard / Edouard Bénard (Orne) NEW
Domaine Julien Frémond / Julien Frémond (Pays d’Auge) NEW
Cidrerie de la Huppe / Jules Fest (Alsace)
Cidrerie La Minoterie / Laure Sourdin (Manche)
BIÈRE
Bendorf / Projet B (Alsace) NEW
Drei Fontainen (Belgique) NEW
Maison Romane / Oronce et Victorine (Bourgogne) NEW
KEMKER Kultur / Jan Kemker (Allemagne)
SAKÉ
Pure Sake is Good / Gaël Segear (Japon)
SPIRITUEUX
Distillerie Spiral / Mathieu Schutzer (Alsace)
... ET LES SANS ALCOOL
Atelier Particulier de Fermentation / Elsa Steullet NEW
Thé Teisuto / Céline & Hugues Peyrebere
Infusion Hocus Pocus / Anaëlle Abdellah NEW
Kéfir / Lukas Krauss
Vinaigrerie Saint Odile / Daphné de Crombrugghe
Miso (vente et atelier) / My fermentation
Miel de Motoco / Jean Baptiste Turlot